Wednesday, August 22, 2012

印象中。。

...拉面是蛮贵的食物,因此本虫也鲜少吃~突然回忆起来,那时吃的拉面好像是 Sunway 不知哪个角落的拉面,那时还是吃到火辣到我不行!有点怀恨~哈哈!

但这是好像“巨行星降临”到这市场来个超敢死队的集团,势必来个创新及胆大改革的拉面餐厅诞生,邀请了我们这班"来历不明"却带有"疯味"的部落帮。这次的“效应号召下”18位博客感谢及感动支持下出席了这次博聚,当然也是要印证他们拉面的魅力~"好吃不贵" 及强调一点的是无味精~
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ikuzo 的意思是 "let'go" 敢敢来,敢敢去~哈哈!看来它们的宗旨都很强烈印下每个细节来挑战这个竞争的市场!无味精!无味精!无味精!看来我也被感染到了~哈哈!
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另外这里最大的特色事墙上的作品,蛮有 retro style 的风格。添加了这店里的气氛,而且也很符合他的店的整体设计,据说将来会做画展,共给设计师或画家的合作吧~简单有艺术味道~哈哈!
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没办法啦~现在的食物都很毒,几乎可以说吃什么都不行~但我们都应该会很好奇,既然是无味精,那么一定用了很"厉害"的料理来做汤底哦!看来不是盖的哦!哈哈~  Photobucket
其实这家餐厅的介绍是本虫的同窗毕业的朋友旗下公司的其中一家生意吧!她是负责设计及Marketing 方面的重任,既然是也是设计师出生的相信这些食谱的设计应该是她的“创意”吧!
可以说是很敢给的尝试,有条理的封面设计,又再重重地打无味精的口号!哈哈

另外不得不提的是他们的面也是挺天然的哦!也是不可忽略的特色!IKUZO的拉面是用黑麦面粉制成的!!!相信无需多说都知道黑麦都是营养超丰富的!能够低GI饮食习惯与降低患肥胖症的风险是息息相关的~哈哈!

制作面条的特色虽然特别,也因此有各种类型的面条选择:粗;细  。供大众选择不同的口感!哈哈~
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"厉眼"的Vincent 一看就知道这些料理不简单调配大赞这里的细节很不错,虽然我不怎么清楚是怎么一回事,这么被他说下,突然更期待这里的食物会是什么状况。

还有特别置放的醋和辣椒油,如果你想要更加重口味的可以任由添加哦!
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点了一杯 ikuzo ramen 店的推荐~Ginger Green Tea (RM3.90) 第一口~~~简直融化了小虫我了~~~~几乎是可以说从没喝过那么一级棒的绿茶啊啊啊~无论你选择冷热依然是那么棒!如果你不是对姜有偏见!这是首选~  Photobucket

准备的方式超简单,配合ikuzo介绍的配酱~意外的口感是不错也挺美味的说!亏它还在瓶子的帖子写"The BEST salad Dressing" 实质名归咯!这个配酱是 WAFU!哈哈~酱棒的side dishes 大名是和风青瓜沙拉(RM2.00)
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日式春卷(RM3.90 / 2roll) 给人惊喜就是里面的含料丰富及香菇的配合,嗅觉方面更添色彩!
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泡菜给我们的印象绝对是源自韩国,怎么会在此出现呢?!都说敢敢去的拉面点,厨师师傅或许学得更劲的泡菜手法也想呈现给大家吧!哈哈~不过这泡菜没有韩国那种超辣和算,调味是刚刚好呢!不错,可以接受!哈哈~(RM2.80)
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过后端来的两分不同口感的厨师推荐饺子(RM4.50 / 5pc)这里的饺子有分两个口感;炸,煎。嘴尖的我们都是一致喜欢传统的炸,因为有大伙爱的炸脆口感~哈哈!至于煎的就因人而异~哈哈!
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这里的推荐突然来了很多口味,另我们大伙除了"大饱口味",舌头也麻,肚子更夸张地涨!哈哈~幸好"极力阻止",不然我们各个肯定饱到吐~原来我朋友下命令,一定要喂饱小虫带来的博客们 @@||

最佳推挤的拉面叉烧拉面(RM8.90)~你看!叉烧大块到很重!沉淀下去,看不到了~哈哈!但可以肯定的是那块叉烧绝对让你满意!  Photobucket
咋看下去,怎么会有泡菜的?难道是fusion?哈哈~这碗是牛肉拉面~特色是加了泡菜,而且牛肉的味道是超级浓厚!喜爱牛肉的食道中人是绝对的选择~包满足牛肉疯~哈哈!  Photobucket
这个东京拉面明显看到那块叉烧实在是让人垂涎三尺~这个虽然是重点,但重头也是它们的汤底是水果类及鸡骨头熬成6个小时的精华!!配合点简单的配料有如纸菜和汝蛋,形成特色的东京拉面(RM7.90)  Photobucket
看到红红的令我有忌三分的感觉,说穿了就是怕吃辣咯~ XD 哈哈~这到红当当的就是加哩担担拉面(RM6.90)可是意外地都是最受各位博客们的喜爱,连我也突然爱上这碗拉面,而且别被颜色骗到啦~不会很辣的~哈哈!几乎很受大家的欢迎哦!  Photobucket
相信大伙都吃得特别开心吧!除了外地南北也来博客们,实在是有幸我们"撞对"时间在那么"狭窄"得情况下,快快乐乐吃拉面!而且笑话连连~一部分得博客几乎都很认真地在吃也很认真地品尝,就是说你们啦,坐在隔壁坐的你们!也谢谢你们的参与~哈哈!

Address : Ikuzo Ramen
52, Jalan SS 2/61, 47300 Petaling Jaya
GPS : N03 07.085'  E101 37.234'
(麦当劳隔壁)

Business Hour : 10.30am - 11pm
Tel : 03-78733110
FB facebook.com/IkuzoRamen








好久没那么认真写部落了咯~哈哈!

Saturday, March 24, 2012

衣服。。

...天天都会换,食物天天都不不一样。现在的生活几乎都是天天要不一样才会精彩和新鲜!现今时代,尤其是手机方面,为手机换"衣服"也几乎已经融入我们的生活习惯,为这小小科技更衣,来凸显手上的手机!因此手机换衣服也渐渐占了时尚一席了!
(除了女友就不能常常换~哈哈!)

一班活泼可爱的博客们受邀出席,简单又即兴奋的"选手机衣服"的大改革~哈哈!  Photobucket  Photobucket
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大伙陆续向往 iFamily 的手机更衣圣地,准备为自己的手机换新面貌~!iFamily 是一家手机外壳专卖店,位于 Pavilllion 第5层。DC 英雄衣服专卖店的正门口!

另外也谢谢Joan的率领下把我们这些iPhone用者带到这里!才有此机会大开眼界~哈哈!
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抵达目的地后,就有那里的负责人 Desmond,为大家讲解iFamily 的历史和趋向~最好笑的有说到除了手机的衣服,也可以为它们带上耳环或其他首饰?!酱我的手机应该会看起来很女人味,然后会不会吸引更多美眉呢?哈哈哈~  Photobucket
咋看这里的摆设虽然小,但选择真的包罗万象!多得不胜枚举!无法做决定啊~最痛苦的是居然要在酱多漂亮又有性格的选择下,选唯一一个喜欢的~比选女友更难!呵呵
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另类满目的手机壳配上美女的介绍应该会是很另一番味道哦!是新奇吧!平时拍的都是帅车美女的搭配,这次又美女做代言人应该很不错下!哈哈~
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你看~大伙都被这些外壳吸引而且难做决定~哈哈哈哈!  但有些却很快做出决定,一眼看到心仪的外壳了~
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设计繁多如星,要在这里做选择就看自己的性格和喜好。所以选到心仪的手机外壳,往往就能看出这人的表明性格~哈哈!深奥的哲学~
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大家的手机几乎都是"爱疯",所以青苹果突然冒出来的一粒真的青苹果来配合这次"爱疯手机打更衣活动"! 哈哈~很搭配咯!~
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一番的苦恼和选择下,大伙都最后选到自己喜爱的手机外壳咯!想要在这里找最有个性有华丽,而且选择多样化的手机外壳可以到此!赶紧为自己的"爱机" 穿上新衣服!哈哈哈~ 谢谢iFamily 的邀约和赠送!
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这就是我小虫选的衣服啦~是Multi-Change-ble 的衣服!喜欢帅气点就选择黑色,想要神秘点就半透明的。但功能就是更受保护哦!简单又多共用!哈哈~适合我这个,一人顶十个人的分量,Multi-Tasking XD








*更多详情可以到他们的面子书 : https://www.facebook.com/iFamily.ME & http://ifamilyexperience.com/blog/

Thursday, February 09, 2012

有个地方。。

...如果不是什么大事我都不会想到去探讨的地方~既是 Klang 地带啦!哈哈哈~这地方说远也不会,近也不会~就是我常说的吧生!哈哈哈哈!这地方著名的是肉骨茶,但这次若不是什么大事,是不会游去一趟~哈哈 XD

但熟悉的博客北西叫到,一定赴约!哇哈哈哈哈~
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这家店名为‘红辣椒’?!即特别又有点小可爱!哈哈。通常会以为是咖哩或者是辣椒专卖店。但这地方坐落在 Klang Parade, BukitTinggi 正对面。据说有分行,但我们来到的是总行!哈哈哈!
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此地方的设计为简明和带有宽度的感觉(因为加了块镜子~哈哈!)还以为会红当当~却是鲜明的颜色为主!这里的食物主要都是要带出"家"的味道。因此开始经营的时候老板娘都很用心地专研她们的主菜哦!
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颜色的分成把这里的各种美食归类化。顾客比较容易阅读。
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ROOTBEAR Float!是一个我蛮喜爱的饮料!因为在市场已经很少会看到了,所以有得点就不放过咯!哈哈哈~或许是小时被 A&W 影响了 XD
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黄梨炒饭再追加一块炸鸡!哇~简直就是极品啦!哈哈哈~主厨把饭超得粒粒都有足够的火候,而且黄梨也是大大块地切哦!所以很值得吃!另外也加点 sambal, 给口味更重的朋友大饱口福咯!(是多么的细心啊~呵呵)

黄梨饭它的特别之处就是加点葡萄干!更增加饭的口感和香甜~~ Photobucket
家乡味,一定少不了椰浆饭!这里的 Rendang 鸡真的是充满了家乡味道。突然有点怀念我妈常煮的 Rendang 鸡。因为味道似乎一样~哈哈!单是 Rendang 滋也足够满足你的口味~哈哈! Photobucket
酿豆腐汤是这里的另一个主打!因为这里讲求新鲜!每一块真的是真材实料的哦!而且是一块块的马胶鱼是现点现做的哦!因此你一定吃得出它的新鲜!老板娘也在这方面管家严格的哦!!!
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此意大利炒最适合那些爱重口味的朋友!!十足的火候把意大利面炒出另一番味道!再来丰富的配料。会让你回味无穷的咯!哈哈哈哈! 或许你会误会它是福建炒,但外观不是重点,重点是口味十足!哈哈~Photobucket
鸡扒芝士锔饭都是市场常看到的菜肴~多数的芝士锔饭都是放进炉里慢慢锔而成,很耗时。这里的特别之处就是先把饭炒好,再炸鸡扒~后放芝士,才来拿去锔!过程显得特别,因此味道自然和其他不一样啦!哈哈哈!
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爱看辣妹,是不是也会很喜欢吃辣叻?!哇哈哈哈~但这碗的娘惹咖喱叻沙,名字虽然有辣的感觉。但肯定担保你它是不辣的!哈哈哈哈~但却充满了浓浓椰浆香味!不要因色相而放弃这菜肴的选择!它可是不错的哦! Photobucket
这可不可以饭后甜品~哈哈!其实也可以是简单的菜肴也不错!这个一定要强调的是含料是超级丰富的哦!还吃到流汁 XD 哈哈!更特别的是还有黄梨的哦!!哈哈

参与这个CQTV 报饮报食,当个小角色~哈哈哈哈
里面就会有我们更详细的报道~哈哈!





*全身的肌肉疼 XD

Thursday, December 22, 2011

有一種。。

东西就是大大粒,小小粒,又可以弹弹~最重要的是它只有一年一次!既是我们华人的传统“冬至”。每当到了这个节日,在中国北方是吃"饺子",而南方的是吃"汤圆"的习俗。

我们大马算不算是南方啊?应该是的,因为每年我都吃汤圆~哇哈哈哈哈哈!
今年来个特别点,就是几位博客一起搓汤圆!很多外地人无法品尝酱的感觉,所以我们就热血搞起酱的活动!

特别出席的博客有第一次见面的心语~哇哈哈哈哈哈!和永远都是可爱型派的小黄瓜!多得两位美女相助才有汤圆吃!还有最后姗姗来迟的令狐兄。哇哈哈哈哈!
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首先会是我们的材料很特别的!就是黑巧克力!!这是心语的提议,我都有点好奇和期待那种在糯米里包着巧克力会是怎样的味道咯! Photobucket
这是我们的"主料",通常汤圆我都是包着黄糖,还是花生。巧克力还是第一次品尝咯!但巧克力的含料是有点贵咯!不排除的创意~哈哈~
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接下来最重要的部分就是搓糯米粉啦!没有这个就做不了汤圆啦!哈哈哈哈~需要少少分量的水,然后再大的盘子上开始捏,开始搓!原来是要把糯米粉搓到一团大大粒就完工的哦!费不少的力气和时间罢了~哈哈哈! Photobucket
当糯米变成一团的时间就开始包咯!哈哈哈哈~把切便的巧克力"硬" 塞去就是了~哈哈哈哈!一定要小心包咯!因为不包好,巧克力会流出来,到时就不漂亮了 。 Photobucket
接下来就是传统又容易又兴奋又好玩的"搓" 汤圆啦!酱简单的方式不用我说了吧!哈哈哈哈!就看你搓得圆不圆~ Photobucket
不花太多时间和功夫,一粒粒的汤圆成形咯!哈哈~由于来的人手是不一样的个性,因此这里的汤圆有大大粒,小小粒~哈哈哈! Photobucket
接下来就是煮汤,这种功夫就交给小虫我好了!哈哈哈哈~准备新鲜切好的"班旦叶"和一些姜。简单地准备一个装满水的锅然后开始煮!哈哈哈哈~不消一刻,只要汤有香味就好了!哈哈哈哈!
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由于担心巧克力的含料会外泄,因此分开煮熟~还好我们搓的功夫也不赖。因此一粒粒的汤圆就大功告成!
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一碗的汤圆出炉啦!有大大粒!小小粒~~哈哈!这是一种全新的味道,因为有苦工和汗水弄的!另外巧克力叻!更是我的最爱!结果陶醉在内了~哈哈哈哈!

看看我们的成品!是甜甜的巧克力流出来叻~~! Photobucket
磨了一些花生,自然是配合我們的成品啦!巧克力,糯米再加花生~~~哇!簡直就是極品啦!沒來參與的就浪費咯!哈哈哈哈~因為這種味道真的很特別,我們紛紛都吃了不少,結果都涨着肚子~哈哈哈哈








*祝福大家冬至快乐啦!大一岁咯!就要更成熟了 -.-

《大馬部落》